ボウモア

歴史と造り

1779年に歩みを始めたボウモアは、スコットランド・アイラの気候と水、地域の蒸留文化を背景に酒質を育てています。

ボウモア 12年ではバーボン、シェリーを用い、レモン、蜂蜜、煙を中心に構成します。穏やかな煙、果実、潮気を軸に、蒸留所らしい香味の輪郭を比べられます。