ウッドフォードリザーブは熟成年数を限定しないバーボンです。新樽の樽構成から、果実、カカオ、スパイスを軸とする香味が生まれます。煙を前面に出さず、原料と樽の香味を捉えやすい構成です。
ドライフルーツ、ミント、オレンジ、カカオが香ります。
バニラ、タバコ、シナモン、トフィー、キャラメルが複雑に広がります。
チョコレート、甘いスパイス、オークが滑らかに続きます。
大きめの氷で、甘みと樽香の変化を楽しみます。
よく冷やし、炭酸を静かに注いで爽やかに。
アメリカ・ケンタッキー