ポートシャーロット 10年は10年熟成のシングルモルトです。バーボン、ワインの樽構成から、煙、バニラ、海塩を軸とする香味が生まれます。力強いピートと煙が味わいの中心です。
常温の水を同量加え、開いた香りを比べます。
水を数滴ずつ加え、香味の変化を探ります。
スコットランド・アイラ