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カリラ
カリラ 12年
カリラ 12年は12年熟成のシングルモルトです。バーボンの樽構成から、レモン、煙、オイルを軸とする香味が生まれます。力強いピートと煙が味わいの中心です。
- 分類
- シングルモルト
- アルコール度数
- 43%
- 熟成年数
- 12年
- ピート
- 力強い
- 樽
- バーボン
レモン煙オイル
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味わいを読み解く
公式商品情報香り
レモン、オリーブオイル、海風、細く立つ煙を感じます。
味わい
柑橘、麦芽、塩気の上を、軽く透明感のあるピートが走ります。
余韻
灰、海塩、レモンピールが乾いて残ります。
造りの要点
- 12年熟成、43%。アイラらしいピート麦芽を使います。
- 大型の蒸留器と高いカットによる軽い酒質が、煙を重くしすぎない輪郭を生みます。
おすすめの飲み方
ストレート
常温で少量ずつ。香りと余韻を確かめます。
ハイボール
よく冷やし、炭酸を静かに注いで爽やかに。
カリラ
スコットランド・アイラ