3種類の樽で10年以上熟成した原酒を合わせるベンリアックの定番。果樹園の果実、蜂蜜、焼いたオークとスパイスが重なります。
常温で少量ずつ。香りと余韻を確かめます。
よく冷やし、炭酸を静かに注いで爽やかに。
スコットランド・スペイサイド