オーヘントッシャン 12年は12年熟成のシングルモルトです。バーボン、シェリーの樽構成から、柑橘、アーモンド、キャラメルを軸とする香味が生まれます。煙を前面に出さず、原料と樽の香味を捉えやすい構成です。
柑橘、ナッツ、キャラメル、ほのかな生姜が香ります。
オレンジ、アーモンド、トフィーが軽やかに広がります。
乾いたナッツと生姜がすっきり続きます。
常温で少量ずつ。香りと余韻を確かめます。
よく冷やし、炭酸を静かに注いで爽やかに。
スコットランド・ローランド