嘉之助蒸溜所

歴史と造り

2017年に歩みを始めた嘉之助蒸溜所は、日本・九州の気候と水、地域の蒸留文化を背景に酒質を育てています。

シングルモルト嘉之助ではアメリカンホワイトオーク、シェリー、焼酎リチャーを用い、オレンジ、蜂蜜、生姜を中心に構成します。柑橘、甘み、海風を軸に、蒸留所らしい香味の輪郭を比べられます。